hodowla kurcząt
fot. Fotolia

Francja planuje wprowadzenie sporych zmian w przepisach mających na celu poprawę dobrostanu zwierząt.

W tym celu do końca 2020 roku rząd chce zakazać mielenia kurcząt żywcem i kastrowania prosiąt bez znieczulenia.

Kurczęta płci męskiej z punktu widzenia pozyskiwania jajek i mięsa są uważane przez przemysł spożywczy za nieprzydatne. W związku z tym kurczęta bezpośrednio po wykluciu są zagazowywane dwutlenkiem węgla, bądź mielone żywcem (dzieje się tak w większości przypadków).

Francja współpracuje obecnie z Niemcami w zakresie rozwoju technologii, która będzie pozwalała ustalać płeć kurczaka już na etapie jaja.

Francja pracuje także nad zaprzestaniem kastracji prosiąt bez znieczulenia. Według ministra rolnictwa, Didiera Guillaume’a, rolnicy otrzymają wytyczne, na podstawie których będą mogli sami przeprowadzić znieczulenie miejscowe. Wprowadzonych ma zostać kilka opcji kastracji, a obecność lekarza weterynarii nie będzie konieczna.

Źródło: www.agrarheute.com

Od zawsze związany z rolnictwem. Absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku ekonomia, specjalizujący się w zakresie ekonomiki gospodarki żywnościowej.