Zbiory buraków cukrowych
fot. Fotolia

Chociaż w niektórych regionach Polski rozpoczęła się już kampania cukrownicza 2018/19, wciąż jest jeszcze daleko do jej kulminacyjnego momentu.

Podobnie jak miało to miejsce w przeszłości, również w tym roku, większość rolników zdecydowało się na późniejszą odstawę surowca i dopiero w perspektywie najbliższych tygodni przystąpi do prac związanych ze zbiorami.

W środę w Krajowej Spółce Cukrowej S.A odbyła się oficjalna inauguracja kampanii buraczanej 2018/19, w której uczestniczył minister rolnictwa i rozwoju wsi, Jan Krzysztof Ardanowski.

– Produkcja buraków cukrowych, w dalszym ciągu należy do kluczowych segmentów. Mimo zachodzących na świecie zmian i coraz większą dominacją cukru pochodzącego z trzciny cukrowej, produkcja buraków cukrowych, odgrywa historyczną rolę nie tylko tu na Kujawach, ale i w całej Polsce i jest dźwignią części rolnictwa, która wpływa także na inne działy – powiedział minister rolnictwa i rozwoju wsi, podczas wizyty w cukrowni „Kruszwica”.

MRiRW