Buraki ćwikłowe to rośliny o wysokich wymaganiach pokarmowych, dlatego odpowiednie nawożenie jest kluczowe dla uzyskania wysokich plonów i dobrej jakości korzeni. Właściwe stosowanie nawozów wpływa na wzrost roślin, zawartość cukrów oraz odporność na choroby. Poniżej przedstawiamy szczegółowe informacje dotyczące nawożenia buraków ćwikłowych.
Wymagania glebowe i analiza gleby
Buraki ćwikłowe najlepiej rosną na glebach żyznych, przewiewnych, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego (pH 6,5-7,5). Przed zastosowaniem nawozów zaleca się wykonanie analizy gleby, co pozwoli na optymalne dostosowanie dawek poszczególnych składników odżywczych.
Makroelementy w nawożeniu buraków ćwikłowych
Azot (N)
Azot jest kluczowym pierwiastkiem dla wzrostu buraków, jednak jego nadmiar może prowadzić do nadmiernego wzrostu liści kosztem korzeni oraz obniżenia zawartości cukrów. Zalecane dawkowanie wynosi 80-120 kg N/ha, podzielone na dwie dawki:
- Przed siewem – 60% dawki,
- W fazie 4-6 liści – pozostała część.
Dobrymi źródłami azotu są saletra amonowa, mocznik oraz siarczan amonu.
Fosfor (P)
Fosfor wspomaga rozwój systemu korzeniowego oraz przyspiesza dojrzewanie buraków. Optymalna dawka fosforu wynosi 50-80 kg P2O5/ha. Najlepiej stosować go jesienią w formie superfosfatu lub fosforanu amonu.
Potas (K)
Potas odgrywa kluczową rolę w regulacji gospodarki wodnej rośliny oraz wpływa na jakość i przechowywanie buraków. Zalecana dawka wynosi 150-200 kg K2O/ha. Do nawożenia można wykorzystać siarczan potasu lub chlorek potasu.
Mikroelementy niezbędne dla buraków ćwikłowych
Bor (B)
Bor jest jednym z najważniejszych mikroelementów dla buraków ćwikłowych, ponieważ jego niedobór powoduje suchą zgniliznę korzeni. Zaleca się stosowanie boru w dawce 2-3 kg B/ha w formie dolistnej lub doglebowej.
Mangan (Mn)
Mangan wspiera procesy fotosyntezy i syntezę cukrów. Najlepiej stosować go dolistnie w fazie intensywnego wzrostu buraków, w dawce 0,5-1 kg Mn/ha.
Cynk (Zn)
Cynk wpływa na metabolizm azotu i syntezę białek. Jego niedobór może prowadzić do zahamowania wzrostu roślin. Optymalna dawka to 0,5-1 kg Zn/ha stosowane dolistnie.
Optymalny termin nawożenia
Buraki ćwikłowe wymagają podziału nawożenia na kilka etapów:
- Jesienne nawożenie podstawowe – nawozy fosforowe i potasowe powinny być zastosowane przed orką zimową.
- Przedsiewne nawożenie azotowe – zaleca się zastosowanie części dawki azotu tuż przed siewem.
- Nawożenie pogłówne – resztę azotu oraz mikroelementy można dostarczyć w fazie 4-6 liści.
Rodzaje nawozów
Nawozy mineralne
W uprawie buraków ćwikłowych najczęściej stosuje się:
- Saletra amonowa (34% N) – łatwo przyswajalny azot,
- Mocznik (46% N) – wolniej działająca forma azotu,
- Superfosfat (20-46% P2O5) – źródło fosforu,
- Siarczan potasu (50% K2O) – zalecany zamiast chlorku potasu na glebach wrażliwych na zasolenie.
Nawozy organiczne
Obornik i kompost są doskonałymi źródłami składników pokarmowych i poprawiają strukturę gleby. Zalecana dawka to 30-40 t/ha, najlepiej stosować go jesienią.
Nawozy dolistne
W przypadku niedoborów mikroelementów, takich jak bor, mangan czy cynk, zaleca się stosowanie nawozów dolistnych. Opryski należy wykonywać wczesnym rankiem lub wieczorem, aby zwiększyć ich skuteczność.
Prawidłowe nawożenie buraków ćwikłowych to klucz do wysokich plonów i dobrej jakości korzeni. Najlepsze rezultaty osiąga się poprzez dostosowanie dawek nawozów do analizy gleby, stosowanie nawozów organicznych i mineralnych oraz uwzględnienie mikroelementów, takich jak bor czy mangan. Optymalny podział nawożenia na etapy jesienne, przedsiewne i pogłówne pozwala na efektywne wykorzystanie składników odżywczych i zapewnia zdrowy rozwój roślin.
Źródło: www.mojarola.pl
