Dobór odpowiedniego zboża dla kaczek ma kluczowe znaczenie dla ich zdrowia, kondycji i efektywności produkcyjnej. Zboża stanowią podstawę diety kaczek w systemach hodowli intensywnej i ekstensywnej. W poniższym tekście omówiono, które gatunki zbóż są najbardziej wartościowe, jak je stosować w żywieniu kaczek oraz jakie są zalecenia dotyczące ich podawania.
Rola zbóż w żywieniu kaczek
Składniki odżywcze w zbożach
Zboża dostarczają przede wszystkim energii w postaci węglowodanów. Są również źródłem białka, choć jego ilość i jakość różnią się w zależności od gatunku zboża. Ważne składniki odżywcze w zbożach to:
- Skrobia: Główne źródło energii dla kaczek.
- Białko roślinne: Niektóre zboża, takie jak pszenica, zawierają większe ilości białka.
- Minerały i witaminy: Zboża dostarczają fosforu, magnezu oraz witamin z grupy B.
Znaczenie odpowiedniej diety
Kaczki, zarówno w chowie na mięso, jak i na jaja, wymagają diety zbilansowanej pod względem energetycznym i białkowym. Zboża, choć są podstawą żywienia, powinny być uzupełniane o inne składniki, takie jak pasze białkowe, witaminy i minerały, aby uniknąć niedoborów.
Najważniejsze zboża w diecie kaczek
Pszenica
Pszenica jest jednym z najlepszych zbóż dla kaczek ze względu na wysoką zawartość energii i dobrej jakości białko.
- Zalety:
- Wysoka strawność.
- Zawiera około 10–14% białka.
- Jest bogata w witaminy z grupy B i minerały.
- Uwagi:
- Pszenica powinna być śrutowana, aby ułatwić trawienie.
- Nadmiar pszenicy w diecie może prowadzić do zaburzeń metabolicznych, dlatego należy ją podawać w mieszankach.
Kukurydza
Kukurydza jest doskonałym źródłem energii dzięki wysokiej zawartości skrobi.
- Zalety:
- Bardzo smakowita dla kaczek.
- Zawiera karotenoidy, które poprawiają barwę skóry i żółtek jaj.
- Łatwo strawna.
- Uwagi:
- Kukurydza ma niską zawartość białka (około 8–10%) i lizyny, więc musi być uzupełniana innymi paszami.
- Może być podawana w formie całych ziaren, śruty lub granulatu.
Jęczmień
Jęczmień jest często stosowany w żywieniu kaczek, choć zawiera więcej włókna niż pszenica czy kukurydza.
- Zalety:
- Dostarcza energii i umiarkowanej ilości białka (około 10%).
- Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego dzięki zawartości włókna.
- Uwagi:
- Ziarna jęczmienia powinny być śrutowane, aby zwiększyć strawność.
- Może być stosowany w mieszankach z pszenicą i kukurydzą.
Owies
Owies jest rzadziej stosowany w żywieniu kaczek ze względu na wysoką zawartość włókna i łuskę utrudniającą trawienie.
- Zalety:
- Zawiera około 10–12% białka.
- Jest źródłem tłuszczów i witamin.
- Uwagi:
- Zaleca się stosowanie owsa gniecionego lub bezłuskowego.
- Ze względu na wysoką zawartość włókna powinien stanowić niewielką część dawki pokarmowej.
Żyto
Żyto jest mniej popularne w żywieniu kaczek ze względu na obecność substancji antyżywieniowych, takich jak pentozany.
- Zalety:
- Zawiera umiarkowaną ilość białka i energii.
- Uwagi:
- Żyto powinno być stosowane w ograniczonych ilościach, najlepiej w mieszankach z innymi zbożami.
Jak podawać zboża kaczkach?
Formy zboża
Zboża mogą być podawane w różnych formach, w zależności od wieku i potrzeb kaczek:
- Całe ziarna: Dla dorosłych kaczek, które mogą je łatwo rozdrabniać w żołądku mięśniowym.
- Śruta: Zalecana dla młodych kaczek, ponieważ jest łatwiejsza do strawienia.
- Granulat: Gotowe mieszanki paszowe, które zapewniają zbilansowaną dietę.
Udział zbóż w diecie
Udział zbóż w dawce pokarmowej zależy od etapu życia kaczek:
- Kaczęta: 50–60% dawki.
- Kaczki dorosłe: 60–70% dawki.
- Kaczki hodowlane: Udział zbóż można zwiększyć w okresie nieśności, aby dostarczyć dodatkowej energii.
Suplementacja
Ze względu na niedobory niektórych składników odżywczych w zbożach, konieczne jest ich uzupełnianie:
- Białko: Soja, śruta rzepakowa lub groch.
- Wapń: Dodatek kredy pastewnej lub mączki kostnej.
- Witaminy: Gotowe premiksy witaminowo-mineralne.
Najczęstsze błędy w żywieniu zbóż
Monodieta
Podawanie jednego rodzaju zboża przez dłuższy czas może prowadzić do niedoborów składników odżywczych. Zaleca się stosowanie mieszanek różnych zbóż.
Zanieczyszczenia
Ziarno powinno być wolne od pleśni, grzybów i zanieczyszczeń, które mogą powodować zatrucia.
Nieodpowiednia forma
Podawanie całych ziaren młodym kaczętom może prowadzić do problemów trawiennych. W takich przypadkach lepsza jest śruta.
Zboża są podstawą diety kaczek, dostarczając energii i składników odżywczych niezbędnych do ich prawidłowego wzrostu i rozwoju. Najlepsze efekty żywieniowe można osiągnąć, stosując mieszanki pszenicy, kukurydzy i jęczmienia, uzupełniane o pasze białkowe, minerały i witaminy. Prawidłowe zarządzanie żywieniem pozwala na utrzymanie zdrowia kaczek i wysoką efektywność produkcyjną.
Źródło: www.mojarola.pl
