Ziemniaki Colomba to bardzo wczesna odmiana jadalna, ceniona za doskonałe walory smakowe i uniwersalność w kuchni. Pochodząca z Holandii, zdobyła popularność w wielu krajach, w tym w Polsce, dzięki swoim wyjątkowym cechom i niezawodności w uprawie.
Ziemniaki Colomba – Charakterystyka odmiany
Ziemniaki odmiany Colomba charakteryzują się bulwami o okrągło-owalnym kształcie, z gładką, żółtą skórką i jasnożółtym miąższem. Bulwy są duże, regularne i mają błyszczącą skórkę, co czyni je atrakcyjnymi wizualnie. Zawartość suchej masy wynosi około 16%, co plasuje je w typie kulinarnym AB, czyli sałatkowym.
Ziemniaki Colomba – plonowanie i odporność na choroby
Ziemniak Colomba to odmiana bardzo wczesna, co oznacza, że okres wegetacji jest krótki, a pierwsze zbiory można przeprowadzać już po około 60–65 dniach od sadzenia. Plonowanie jest wysokie, z ogólnym plonem sięgającym 600 dt/ha. Dzięki temu rolnicy mogą liczyć na obfite zbiory w krótkim czasie, co jest istotne zwłaszcza w uprawach pod osłonami.
Ziemniaki Colomba wykazują dobrą odporność na raka ziemniaka, co jest istotne w rejonach z występowaniem tej choroby. Jednakże, jak każda odmiana, mogą być podatne na inne choroby, dlatego zaleca się stosowanie odpowiednich środków ochrony roślin i przestrzeganie zasad płodozmianu, aby zminimalizować ryzyko infekcji.
Ziemniaki Colomba – Wymagania uprawowe
Ziemniaki jadalne odmiana Colomba mają umiarkowane wymagania glebowe i wodne, co czyni je odpowiednimi do uprawy w różnych warunkach klimatyczno-glebowych. Preferują gleby o średniej żyzności, dobrze przepuszczalne, z umiarkowaną wilgotnością. Ważne jest unikanie stanowisk zbyt wilgotnych, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych. Dzięki krótkiemu okresowi wegetacji, odmiana ta jest idealna do uprawy pod osłonami, co pozwala na uzyskanie wczesnych plonów.
Ziemniaki Colomba – Zastosowanie kulinarne i opinie
Ziemniaki Colomba są cenione za wyjątkowy smak i kremową konsystencję. Ich jasnożółty miąższ sprawia, że są idealne do sałatek ziemniaczanych, puree, a także jako dodatek do zup i dań mięsnych. Podczas gotowania zachowują swój kształt, co czyni je wszechstronnymi w kuchni. Dzięki wysokiej jakości i atrakcyjnemu wyglądowi, są również preferowane przez firmy paczkujące ziemniaki.
Ziemniaki Colomba opinie wśród konsumentów są bardzo pozytywne. Użytkownicy chwalą je za doskonały smak, kremową konsystencję oraz wszechstronność zastosowań kulinarnych. Są uważane za jedne z najlepszych ziemniaków do sałatek, puree i innych potraw, co potwierdza ich rosnącą popularność na rynku.
Ziemniaki Colomba to wyjątkowa odmiana, która łączy w sobie doskonałe walory smakowe, atrakcyjny wygląd oraz wysoką plenność. Dzięki bardzo wczesnemu dojrzewaniu i odporności na niektóre choroby, stanowią doskonały wybór zarówno dla rolników, jak i konsumentów poszukujących wysokiej jakości ziemniaków o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.
Parametry ziemniaków Colomba
Cecha | Opis |
---|---|
Nazwa | Colomba |
Typ użytkowy | Jadalny, sałatkowy (typ kulinarny AB) |
Wczesność | Bardzo wczesna |
Kształt bulw | Okrągło-owalny |
Barwa skórki | Żółta |
Barwa miąższu | Jasnożółta |
Skrobia (%) | 16% |
Odporność na choroby | Odporność na raka ziemniaka, zalecana ochrona przed innymi chorobami |
Źródło: www.mojarola.pl