Kiszonka z kukurydzy jest podstawowym składnikiem dawki pokarmowej dla bydła mlecznego i mięsnego. Jej odpowiednia ilość w żywieniu krów zapewnia nie tylko wysoką wydajność mleczną, ale także zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Odpowiednie dawkowanie kiszonki wymaga uwzględnienia wielu czynników, takich jak zapotrzebowanie energetyczne krowy, poziom produkcji mleka, masa ciała oraz pozostałe składniki dawki pokarmowej.
Wartość odżywcza kiszonki z kukurydzy
Kiszonka z kukurydzy jest źródłem energii, włókna oraz składników mineralnych. Główne cechy tej paszy to:
- Wysoka zawartość energii netto laktacji (NEL): Wynosi od 6,0 do 6,5 MJ/kg suchej masy.
- Umiarkowany poziom białka: Zawartość surowego białka w suchej masie wynosi około 6–9%, co wymaga uzupełnienia dawki pokarmowej innymi źródłami białka, np. śrutą sojową czy rzepakową.
- Włókno pokarmowe: Kiszonka dostarcza neutralno-detergentowego włókna (NDF), które wspiera prawidłową pracę żwacza.
Zapotrzebowanie krów na kiszonkę z kukurydzy
1. Krowy mleczne
Ilość kiszonki z kukurydzy w dawce pokarmowej krowy mlecznej zależy od wydajności mlecznej i masy ciała. Przyjmuje się, że:
- Krowa o wydajności 25–30 litrów mleka dziennie powinna otrzymać około 20–25 kg kiszonki na dobę (waga świeżej masy).
- Krowy o wyższej wydajności mlecznej (powyżej 40 litrów mleka dziennie) mogą potrzebować nawet 25–30 kg kiszonki.
2. Krowy zasuszone
W okresie zasuszenia kiszonka z kukurydzy powinna być ograniczana, aby zapobiec nadmiernemu otłuszczeniu. Zaleca się podawanie:
- 10–15 kg kiszonki na dobę w połączeniu z sianem lub słomą.
3. Bydło opasowe
W żywieniu bydła mięsnego kiszonka z kukurydzy może stanowić nawet 60–70% całkowitej dawki pokarmowej. Przyrosty masy ciała rzędu 1–1,2 kg/dzień można uzyskać przy dawce:
- 20–30 kg kiszonki na dobę, w zależności od masy zwierzęcia i celu produkcji.
Czynniki wpływające na dawkowanie
1. Jakość kiszonki
- Kiszonka o wysokiej zawartości suchej masy (30–35%) i optymalnym poziomie energii pozwala na ograniczenie jej ilości w dawce.
- Kiszonka o niskiej jakości (np. zanieczyszczona pleśnią) nie powinna być stosowana w żywieniu, ponieważ może powodować schorzenia żwacza i spadek produkcji.
2. Struktura dawki pokarmowej
Kiszonka z kukurydzy jest paszą bogatą w energię, ale ubogą w białko. Dlatego musi być łączona z:
- Kiszonką z traw lub lucerny.
- Śrutami wysokobiałkowymi (np. sojową, rzepakową).
- Sianem lub słomą, które poprawiają strukturę dawki i zapobiegają kwasicy żwacza.
3. Zapotrzebowanie energetyczne i białkowe
Kiszonka z kukurydzy powinna pokrywać około 30–50% całkowitej dawki suchej masy. Resztę należy uzupełnić innymi komponentami.
Przykładowe dawki pokarmowe
Dawka dla krowy mlecznej o wydajności 25 litrów mleka dziennie:
- Kiszonka z kukurydzy: 22 kg (świeża masa).
- Kiszonka z lucerny: 8 kg.
- Śruta rzepakowa: 2 kg.
- Pasza treściwa: 2,5 kg.
- Siano: 1 kg.
Dawka dla bydła opasowego (500 kg):
- Kiszonka z kukurydzy: 25 kg.
- Kiszonka z traw: 5 kg.
- Śruta jęczmienna: 2 kg.
- Słoma: 1,5 kg.
Korzyści z odpowiedniego stosowania kiszonki z kukurydzy
- Wysoka wydajność mleczna i mięsna: Dzięki wysokiej zawartości energii kukurydza wspomaga produkcję mleka i przyrosty masy ciała.
- Optymalne funkcjonowanie żwacza: Włókno zawarte w kiszonce zapewnia prawidłową fermentację.
- Obniżenie kosztów żywienia: Kiszonka z kukurydzy jest ekonomicznym źródłem energii w porównaniu z paszami treściwymi.
Kiszonka z kukurydzy jest nieodzownym elementem w żywieniu krów mlecznych i bydła mięsnego. Dawka kiszonki powinna być dostosowana do zapotrzebowania energetycznego i białkowego zwierząt. Przyjmuje się, że krowa mleczna o wydajności 25–30 litrów mleka dziennie potrzebuje około 20–25 kg kiszonki z kukurydzy dziennie, natomiast bydło opasowe około 25–30 kg. Kluczem do sukcesu jest zbilansowanie dawki pokarmowej, uwzględniając jakość kiszonki i potrzeby produkcyjne zwierząt.
Źródło: www.mojarola.pl
