Dobór odpowiedniego zboża w diecie kur niosek ma kluczowe znaczenie dla ich zdrowia, produktywności oraz jakości znoszonych jaj. Zboża dostarczają podstawowych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białka i tłuszcze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego i metabolicznego ptaków. W tym artykule omówimy, które zboża są najbardziej odpowiednie dla kur niosek, jak wpływają na ich zdrowie i jakie proporcje w mieszankach paszowych są optymalne.
Pszenica – podstawowy składnik w diecie niosek
Pszenica jest jednym z najczęściej stosowanych zbóż w diecie kur niosek. Charakteryzuje się wysoką zawartością węglowodanów oraz umiarkowanym poziomem białka (około 11-13%), co czyni ją idealnym składnikiem energetycznym.
Zalety stosowania pszenicy
- Wysoka strawność: Pszenica jest łatwo trawiona przez kury, co sprzyja lepszemu wykorzystaniu składników odżywczych.
- Zawartość aminokwasów: Zawiera lizynę i metioninę, które są kluczowe dla produkcji białka jaj.
- Uniwersalność: Można ją stosować zarówno w postaci całych ziaren, jak i śrutowaną.
Jednak w mieszankach paszowych zaleca się ograniczenie udziału pszenicy do 60-70%, aby uniknąć jednostronnego żywienia.
Kukurydza – źródło energii i karotenoidów
Kukurydza to kolejne popularne zboże w żywieniu kur niosek. Jest bogata w skrobię (około 65-70%) i zawiera niewielką ilość białka (7-9%), ale jej główną zaletą jest obecność karotenoidów, które wpływają na intensywny żółty kolor żółtek.
Zalety kukurydzy
- Wysoka kaloryczność: Kukurydza dostarcza dużo energii, co jest ważne dla niosek w okresie intensywnej produkcji jaj.
- Poprawa jakości jaj: Karotenoidy nadają żółtkom atrakcyjny kolor, co jest pożądane w handlu.
- Łagodny smak: Jest chętnie spożywana przez kury.
W mieszankach kukurydza może stanowić do 40% całkowitej masy paszy.
Owies – wsparcie dla układu trawiennego
Owies jest szczególnie ceniony za wysoką zawartość błonnika (około 10%) oraz korzystny wpływ na układ trawienny kur. Zawiera również białko (11-14%) i tłuszcze, które wspierają kondycję ptaków.
Korzyści z włączenia owsa
- Poprawa perystaltyki jelit: Błonnik wspomaga prawidłową pracę przewodu pokarmowego.
- Spokój ptaków: Owies ma działanie uspokajające, co może redukować stres u kur.
- Wsparcie odporności: Dzięki obecności witamin z grupy B i minerałów.
Owies należy stosować w ograniczonych ilościach (do 10-15% mieszanki), aby nie obniżyć kaloryczności diety.
Jęczmień – alternatywne źródło energii
Jęczmień, ze względu na wysoką zawartość beta-glukanów, ma nieco niższą strawność w porównaniu z innymi zbożami, ale może być wartościowym dodatkiem w diecie kur niosek.
Charakterystyka jęczmienia
- Wartości odżywcze: Zawiera około 10-12% białka i umiarkowaną ilość skrobi.
- Właściwości prozdrowotne: Beta-glukany wspierają układ odpornościowy.
- Ostrożność w dawkowaniu: Nadmiar jęczmienia może powodować problemy trawienne, dlatego zaleca się jego udział do 10% w mieszankach.
Żyto – ostrożnie stosowane zboże
Żyto jest stosunkowo rzadko używane w żywieniu kur niosek ze względu na obecność substancji antyodżywczych, takich jak alkilorezorcyny czy kwas fitynowy. Jednak w niewielkich ilościach może być wartościowym dodatkiem, szczególnie na gospodarstwach ekologicznych.
Zalety i ograniczenia żyta
- Zawartość minerałów: Żyto jest bogate w fosfor i magnez.
- Ryzyko antyodżywcze: Substancje antyodżywcze mogą obniżać przyswajalność składników pokarmowych.
Jeśli stosowane, żyto nie powinno przekraczać 5-10% w mieszankach.
Proporcje zbóż w mieszankach dla kur niosek
Poniżej przedstawiono optymalny skład mieszanki paszowej dla kur niosek, uwzględniający różne zboża:
- Pszenica: 40-50%
- Kukurydza: 20-30%
- Owies: 10-15%
- Jęczmień: 5-10%
- Żyto: 0-5%
Uzupełnieniem tej mieszanki powinny być źródła białka (np. śruta sojowa, groch), dodatki mineralno-witaminowe oraz oleje roślinne.
Dobór odpowiedniego zboża w diecie kur niosek to kluczowy element zapewnienia wysokiej jakości jaj oraz zdrowia ptaków. Pszenica, kukurydza i owies stanowią główne składniki, które dostarczają energii, białka i niezbędnych mikroelementów. Ważne jest jednak zbilansowanie ich proporcji w mieszankach, aby uniknąć jednostronności żywienia i zapewnić ptakom optymalne warunki do produkcji jaj. Regularne monitorowanie stanu zdrowia niosek oraz analiza ich wydajności pozwolą na dalszą optymalizację diety.
Źródło: www.mojarola.pl
