
Ziemniaki Asterix
ZiemniakiHodowca: Mazurski Ziemniak sp. z o.o.
Rok rejestracji: 2002
Najważniejsze parametry odmiany
Kierunek użytkowaniajadalna
Grupa wczesnościśrednio wczesne
Typ konsumpcyjnyB
Zawartość skrobi18,3
Barwa miąższujasnożółty
Barwa skórkiczerwony
Rok rejestracji2002
HodowcaMazurski Ziemniak sp. z o.o.
Opis odmiany
Asterix to odmiana ziemniaka z grupy jadalne średnio wczesne, wpisana do Krajowego rejestru w 2002 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Mazurski Ziemniak sp. z o.o..
Charakterystyka bulw obejmuje typ kulinarny B, smak 7, barwa skórki czerwony, barwa miąższu jasnożółty. Zawartość skrobi w najnowszym dostępnym wyniku wynosi 18,3%. W danych historycznych odnotowano plon ogólny 40,7 t/ha.
Charakterystyka odmiany
Skrobia i użytkowanie
Cechy bulw
Dane historyczne IHAR / PDO
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka