0
fot. www.mojarola.pl / Zdjęcie wygenerowane przy użyciu AI
 – Ziemniaki
Wygenerowane przez AI

Ziemniaki Bryza

Ziemniaki

Hodowca: Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie

Rok rejestracji: 1976

Najważniejsze parametry odmiany

Kierunek użytkowaniajadalna
Grupa wczesnościśrednio późne
Typ konsumpcyjnyBC
Zawartość skrobi14,8
Barwa miąższużółty
Barwa skórkiżółty
Rok rejestracji1976
HodowcaPomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie

Opis odmiany

Bryza to odmiana ziemniaka z grupy jadalne średnio późne, wpisana do Krajowego rejestru w 1976 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie.

Charakterystyka bulw obejmuje typ kulinarny BC, smak 7, barwa skórki żółty, barwa miąższu żółty. Zawartość skrobi w najnowszym dostępnym wyniku wynosi 14,8%. W danych historycznych odnotowano plon ogólny 41,0 t/ha.

Charakterystyka odmiany

Skrobia i użytkowanie

Typ konsumpcyjnyBC
Smak (skala COBORU)7

Cechy bulw

Barwa skórkiżółty
Barwa miąższużółty

Dane historyczne IHAR / PDO

Sucha masa (%)22,2
Plon ogólny (t/ha)41,0
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka