0
fot. www.mojarola.pl / Zdjęcie wygenerowane przy użyciu AI
 – Ziemniaki
Wygenerowane przez AI

Ziemniaki Hajduk

Ziemniaki

Hodowca: Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. – Grupa IHAR

Rok rejestracji: 2024

Najważniejsze parametry odmiany

Kierunek użytkowaniajadalna
Grupa wczesnościwczesne
Typ konsumpcyjnyB
Zawartość skrobi11,3
Barwa miąższu
Barwa skórkiż
Rok rejestracji2024
HodowcaHodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. – Grupa IHAR

Opis odmiany

Hajduk to odmiana ziemniaka z grupy jadalne wczesne, wpisana do Krajowego rejestru w 2024 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. – Grupa IHAR.

Charakterystyka bulw obejmuje typ kulinarny B, smak 6-7, barwa skórki ż, barwa miąższu jż, kształt bulw oow, głębokość oczek 7. Zawartość skrobi w najnowszym dostępnym wyniku wynosi 11,3%. Plon ogólny w 2025 roku osiągnął 84% wzorca.

W profilu zdrowotności COBORU podaje m.in. wirusa Y 8, zarazę ziemniaka 3.

Charakterystyka odmiany

Plonowanie

Plon ogólny 2025 (% wzorca)84
Plon ogólny 2023 (% wzorca)108
Plon ogólny 2022 (% wzorca)109
Plon handlowy 2025 (% wzorca)83
Plon handlowy 2023 (% wzorca)108
Plon handlowy 2022 (% wzorca)108

Skrobia i użytkowanie

Zawartość skrobi 2025 (%)11,3
Zawartość skrobi 2023 (%)12,5
Zawartość skrobi 2022 (%)12,8
Typ konsumpcyjnyB
Smak (skala COBORU)6-7

Cechy bulw

Barwa skórkiż
Barwa miąższu
Kształt bulwoow
Regularność kształtu7-8
Głębokość oczek7
Wielkość bulw8
Barwa kwiatówb

Odporność i zdrowotność

Odporność na wirusa Y8
Odporność na zarazę ziemniaka (liście)3

Informacje dodatkowe o bulwach

Barwa kwiatówb
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka