Ziemniaki Irga
ZiemniakiHodowca: Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie
Rok rejestracji: 1987
Najważniejsze parametry odmiany
Kierunek użytkowaniajadalna
Grupa wczesnościśrednio wczesne
Typ konsumpcyjnyB
Zawartość skrobi14,4
Barwa miąższukremowy
Barwa skórkijasnoczerwony
Rok rejestracji1987
HodowcaPomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie
Opis odmiany
Irga to odmiana ziemniaka z grupy jadalne średnio wczesne, wpisana do Krajowego rejestru w 1987 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie.
Charakterystyka bulw obejmuje typ kulinarny B, smak 6,5, barwa skórki jasnoczerwony, barwa miąższu kremowy. Zawartość skrobi w najnowszym dostępnym wyniku wynosi 14,4%. W danych historycznych odnotowano plon ogólny 40,8 t/ha.
Charakterystyka odmiany
Skrobia i użytkowanie
Cechy bulw
Dane historyczne IHAR / PDO
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka