
Ziemniaki Szyper
ZiemniakiHodowca: Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie
Rok rejestracji: 2014
Najważniejsze parametry odmiany
Kierunek użytkowaniaskrobiowa
Grupa wczesnościśrednio wczesne
Zawartość skrobi21,1
Barwa miąższujasnożółty
Barwa skórkijasnobeżowy
Rok rejestracji2014
HodowcaPomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie
Opis odmiany
Szyper to odmiana ziemniaka z grupy skrobiowe średnio wczesne, wpisana do Krajowego rejestru w 2014 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Pomorsko-Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp. z o.o. z siedzibą w Strzekęcinie.
Charakterystyka bulw obejmuje barwa skórki jasnobeżowy, barwa miąższu jasnożółty. Zawartość skrobi w najnowszym dostępnym wyniku wynosi 21,1%. W danych historycznych odnotowano plon ogólny 48,5 t/ha.
Charakterystyka odmiany
Cechy bulw
Dane historyczne IHAR / PDO
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka