mięso drobiowe
fot. Fotolia

Chociaż w ostatnich tygodniach w Polsce nie zidentyfikowano nowych przypadków wirusa ptasiej grypy, polskie drobiarstwo wciąż odczuwa skutki wysoce zjadliwej choroby.

Jak poinformował Główny Inspektorat Weterynarii w oficjalnym komunikacie, władze Bośni i Hercegowiny wprowadziły zakaz importu, którym objęte zostało województwo łódzkie, dolnośląskie, lubelskie, lubuskie, zachodniopomorskie, śląskie, warmińsko-mazurskie i wielkopolskie.

Ograniczenia dotyczą następujących towarów:

a) żywego drobiu, ptaków bezgrzebieniowych (w tym ptaków kiwi, emu, nandu i strusi), dzikich ptaków łownych oraz innych ptaków hodowlanych oraz utrzymywanych w niewoli, w tym ptaków przemieszczanych jako zwierzęta towarzyszące;

b) piskląt jednodniowych;

c) jaj wylęgowych i konsumpcyjnych;

d) zarodków drobiu, ptaków bezgrzebieniowych oraz dzikich ptaków łownych;

e) świeżego i mrożonego mięsa drobiowego, ptaków bezgrzebieniowych oraz dzikich ptaków łownych;

f) produktów z mięsa drobiowego, ptaków bezgrzebieniowych i dzikich ptaków łownych;

g) innych produktów pochodzenia zwierzęcego pochodzących od ptaków przeznaczonych do spożycia przez zwierzęta, do użytku przemysłowego lub rolniczego;

h) niespreparowanych trofeów myśliwskich pochodzących od ptaków oraz niespreparowanych ptasich piór bądź części piór.

Zakaz nie ma zastosowania do następujących przesyłek:

a) hermetycznie zamkniętych, poddanych obróbce termicznej konserw drobiowych lub z dzikich ptaków łownych, które podczas produkcji zostały poddane sterylizacji przynajmniej FO3 lub większej;

b) produktów jajecznych, które przed lub podczas produkcji zostały poddane obróbce cieplnej za pomocą suszenia – produkcja jajek w proszku, pasteryzacja lub sterylizacja;

c) produktów poddanych obróbce cieplnej, w których podczas tego procesu osiąga się temperaturę co najmniej 70°C wewnątrz produktu;

d) pióra lub części piór, które zgodnie z posiadaną deklaracją zostały poddane obróbce parą wodną lub inną metodą, która zapewnia, że czynniki chorobotwórcze nie mogą zostać przeniesione na tę przesyłkę.

Źródło: www.wetgiw.gov.pl