świnie
fot. Fotolia

W czerwcu 2025 roku ceny żywca wieprzowego w Polsce utrzymywały się na poziomie średnio 6,50–6,65 zł/kg w wadze żywej, podczas gdy wycena w klasie E (waga poubojowa) wynosiła od 8,30 do 8,80 zł/kg. Źródła branżowe i GUS potwierdzają, że w czerwcu ceny minimalne ustabilizowały się na poziomie 6,50 zł/kg, zaś maksymalne kilkukrotnie wzrastały do ok. 6,70 zł/kg w skupach regionalnych. W przypadku klasy E notowano podobny zakres – od 8,30 do 8,80 zł/kg.

Jaka jest aktualna cena żywca wieprzowego?

Aktualna cena tuczników (żywiec wieprzowy w wadze żywej) wynosi około 6,50 zł/kg, średnia za klasę E to 8,61 zł/kg.

– Według portalu CenyRolnicze.pl, średnia cena tuczników spadła do 6,50 zł/kg w ostatnim notowaniu (23 czerwca 2025), co stanowi spadek o 0,09 zł względem ostatniego tygodnia (16 czerwca). Cena minimalna pozostała taka sama, maksymalna natomiast obniżyła się o 0,10 zł/kg. Dla klas E w wadze poubojowej średnia cena to 8,61 zł/kg – spadek o 0,06 zł/kg w porównaniu do poprzedniego notowania.

– Regionalne dane z 23 czerwca 2025 również wskazują ceny minimalne 6,20, maksymalne 6,70 zł/kg – zbliżone do średniej krajowej.

– Portal TopAgrar podaje w czerwcu 2025 ceny z zakresu 6,00–7,10 zł/kg jako minimalne i maksymalne, ze średnią na poziomie 6,65 zł/kg. Za klasę E płacono od 8,50 do 8,80 zł/kg, średnio 8,66 zł/kg.

Podsumowując, średnia cena żywca wieprzowego w czerwcu 2025 to około 6,50–6,65 zł/kg (waga żywa), zaś za tuszę klasy E średnio płacono 8,60–8,70 zł/kg.

Jakie są ceny żywca wieprzowego w 2025 roku?

Rok 2025 charakteryzuje się dużą zmiennością cen, co odzwierciedla zarówno dane miesięczne GUS, jak i branżowe notowania:

  • Styczeń 2025: notowano ceny w widełkach 5,10–6,30 zł/kg za żywiec (średnia 5,64–5,73 zł) oraz 7,20–8,20 zł/kg dla klasy E.
  • Marzec 2025: średnia cena wzrosła do 6,14 zł/kg (wzrost o 4,4% względem lutego) .
  • Kwiecień 2025: spadek do 7,02 zł/kg za żywiec wieprzowy w skupie – wzrost miesięczny o 14,3%, ale spadek roczny o 7,9%.
  • Maj 2025: GUS odnotował wzrost cen produktów rolnych o 2,1% wobec kwietnia i 15% rok do roku, obejmujący również żywiec wieprzowy .
  • Czerwiec 2025: jak już wspomniano, średnia to 6,50–6,65 zł/kg.

Trend: od stycznia z wahaniem cen w przedziale 5,1–7,0 zł/kg, przez marcowy wzrost do 6,14 zł/kg, kwietniowy pik 7,02 zł/kg, aż po stabilizację w czerwcu – 6,50–6,65 zł/kg.

Porównanie cen rok do roku

  • Czerwiec 2024: średnio 7,13 zł/kg za żywiec wieprzowy.
  • Czerwiec 2025: średnia 6,50 zł/kg – oznacza to spadek o około 0,63 zł/kg (ok. 8,8%) rok do roku.
  • W klasie E: czerwiec 2024 – 9,39 zł/kg; czerwiec 2025 – 8,61 zł/kg – spadek o ok. 0,78 zł/kg (8,3%) .

Czynniki wpływające na ceny 2025

  1. Koszty produkcji – Żywca do uboju mniej się opłaca, zwłaszcza przy niskim stosunku cen żywiec/pasza – relacja obniżyła się do około 3,94 (z 4,20 rok wcześniej), co wpływa na presję cenową.
  2. Sytuacja międzynarodowa – Ceny w UE również spadły, co przekłada się na ceny krajowe. Klasa E w UE – ok. 179,3 €/100 kg (~1,79 €/kg) .
  3. Kondycja popytu – Stabilny popyt, ale nie przekłada się na wzrost cen z powodu konkurencji i nadpodaży.

Wnioski dla rolników i interesariuszy

  • Ceny żywca wieprzowego w czerwcu 2025 plasują się poniżej wartości z poprzedniego roku – jest to sygnał ostrzegawczy dla producentów.
  • Średnia 6,50 zł/kg za żywiec i 8,60 zł/kg za tusze klasy E stanowią próg niższy niż minimalny koszt produkcji – utrzymanie rentowności staje się trudniejsze.
  • Obserwacja trendów w GUS i portalach branżowych pomoże przewidywać ruchy cen.

Ceny żywca wieprzowego w skrócie

  • Jaka jest aktualna cena żywca wieprzowego?
    • W czerwcu 2025: średnio 6,50 zł/kg za żywiec żywy, 8,60 zł/kg za klasę E.
  • Jakie są ceny żywca wieprzowego w 2025 roku?
    • Styczeń: 5,10–6,30 zł/kg; Marzec: 6,14 zł; Kwiecień: 7,02 zł; Czerwiec: 6,50–6,65 zł.
  • Trend: po wiosennym wzroście ceny ustabilizowały się na poziomie poniżej roku ubiegłego – co wpływa na opłacalność produkcji.