Kalafior (Brassica oleracea var. botrytis) to warzywo kapustne o wysokich wymaganiach uprawowych. Jego odpowiednie wysiewanie na rozsadę ma kluczowe znaczenie dla uzyskania zdrowych roślin i wysokich plonów. Termin siewu kalafiora zależy od odmiany oraz terminu przewidzianego zbioru, a także od warunków klimatycznych i technologii uprawy.
Terminy wysiewu kalafiora na rozsadę
Kalafior może być uprawiany w trzech podstawowych terminach: wczesnowiosennym, letnim oraz jesiennym. Każdy z nich wymaga odpowiedniego planowania i ścisłego przestrzegania terminów siewu.
Wczesnowiosenny termin siewu
Aby uzyskać plony wczesne, nasiona kalafiora wysiewa się na rozsadę już w styczniu lub lutym, a w uprawie bez ogrzewania pod osłonami w marcu. Siew wykonuje się do wielodoniczek lub skrzynek wysiewnych, w temperaturze 18-20°C. Po wschodach temperaturę obniża się do 14-16°C, aby uniknąć nadmiernego wybiegania siewek. Rozsada gotowa jest do wysadzenia po 5-7 tygodniach, zwykle w kwietniu.
Letni termin siewu
Dla uprawy letniej siew przypada na kwiecień-maj. Jest to termin optymalny dla odmian przeznaczonych na zbiór w czerwcu i lipcu. Siew można przeprowadzić zarówno w inspektach, jak i bezpośrednio na zagony, zapewniając jednak ochronę przed przymrozkami w początkowym okresie wzrostu.
Jesienny termin siewu
Siew kalafiora na jesienne zbiory odbywa się od czerwca do lipca, z wysadzeniem rozsady w lipcu-sierpniu. Jest to jeden z najpopularniejszych terminów uprawy, ponieważ warunki termiczne latem sprzyjają szybkiemu wzrostowi, a zbiory przypadają na wrzesień-listopad.
Czynniki wpływające na termin siewu
Przy wyborze terminu siewu kalafiora należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników:
Odmiana
- Wczesne odmiany wymagają wczesnego wysiewu i są mniej wrażliwe na niskie temperatury.
- Odmiany średniopóźne i późne są przeznaczone głównie na zbiór jesienny i lepiej znoszą wyższe temperatury.
Warunki klimatyczne
Kalafior jest rośliną wymagającą umiarkowanych temperatur (15-20°C). Zbyt niskie temperatury w początkowej fazie wzrostu mogą prowadzić do przedwczesnego formowania się róż, natomiast zbyt wysokie temperatury powodują deformacje i zmniejszają jakość plonu.
Warunki uprawowe
Siew kalafiora wymaga dobrze przygotowanego podłoża. Optymalna gleba powinna być żyzna, zasobna w składniki pokarmowe oraz o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH 6,5-7,5).
Technika siewu
Przygotowanie nasion
Przed siewem nasiona można zaprawić przeciwko chorobom grzybowym. Zalecane jest także moczenie nasion w letniej wodzie przez kilka godzin, co przyspiesza kiełkowanie.
Sposób siewu
Nasiona kalafiora wysiewa się do pojemników wypełnionych substratem torfowym lub do inspektów. Siew powinien być płytki, na głębokość 0,5-1 cm. Po wysiewie substrat należy lekko ubić i podlać.
Pielęgnacja rozsady
W początkowym okresie kiełkowania temperatura powinna wynosić ok. 20°C, natomiast po wschodach należy ją obniżyć do 14-16°C. Regularne podlewanie oraz zapewnienie odpowiedniego naświetlenia są kluczowe dla prawidłowego wzrostu.
Wybór odpowiedniego terminu siewu kalafiora na rozsadę zależy od zamierzonego terminu zbioru oraz warunków uprawowych. Wczesny siew pozwala na uzyskanie plonów wiosennych, natomiast późniejsze terminy są optymalne dla zbiorów letnich i jesiennych. Kluczowe jest zapewnienie roślinom odpowiednich warunków termicznych, wilgotnościowych oraz składników odżywczych, aby uzyskać zdrowe i plenne rośliny.
Źródło: www.mojarola.pl
