0
fot. www.mojarola.pl / Zdjęcie wygenerowane przy użyciu AI
 – Pszenica ozima
Wygenerowane przez AI

Pszenica ozima SU Elka

Pszenica ozima

Hodowca: Saaten-Union Polska sp. z o.o.

Rok rejestracji: 2025

Najważniejsze parametry odmiany

Grupa jakościowaA
Typ odmianyA - jakościowa chlebowa
Termin kłoszenia150 dzień od 1.01
Termin dojrzewania204 dzień od 1.01
Zimotrwałość4,5
Wysokość roślin94 cm
Odporność na wyleganie5
MTZ51,5 g
Rok rejestracji2025
HodowcaSaaten-Union Polska sp. z o.o.

Opis odmiany

SU Elka to odmiana pszenicy ozimej określana w danych odmianowych jako A, wpisana do Krajowego rejestru w 2025 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest Saaten-Union Polska sp. z o.o..

Najbardziej aktualny dostępny wynik plonowania na poziomie a1 wynosi 104% wzorca. Wśród cech odmiany odnotowano zimotrwałość 4,5, wysokość roślin 94 cm, odporność na wyleganie 5, MTZ 51,5 g, reakcję na Al+++ 5.

W profilu zdrowotności COBORU podaje m.in. mączniaka 6, rdzę brunatną 6, rdzę żółtą 6, septoriozę liści 6.

Charakterystyka odmiany

Cechy agronomiczne

Zimotrwałość4,5
Reakcja na Al+++ / tolerancja na zakwaszenie5
Kłoszenie (dni od 1.01)150
Dojrzałość pełna (dni od 1.01)204
Wysokość roślin94 cm
Odporność na wyleganie5
Odporność na porastanie5

Plonowanie 2022-2025

A1 2025 (% wzorca)104
A2 2025 (% wzorca)104
A1 2024 (% wzorca)105
A2 2024 (% wzorca)104
A1 2023 (% wzorca)108
A2 2023 (% wzorca)103

Jakość ziarna i mąki

Masa 1000 ziaren51,5 g
Gęstość ziarna3
Szklistość ziarna9
Liczba opadania8
Zawartość białka6
Ilość glutenu mokrego7
Indeks glutenu8
Zawartość popiołu7
Wydajność mąki4
Sprężystość / rozciągliwość6

Wartość wypiekowa

Wskaźnik sedymentacyjny SDS8
Wodochłonność mąki8
Rozmiękczenie ciasta7
Objętość chleba6
Energia ciasta•
Praca odkształcenia6

Odporność na choroby

Mączniak prawdziwy6
Rdza brunatna6
Rdza żółta6
Septorioza liści6
Septorioza plew5
Brunatna plamistość liści (DTR)5
Fuzarioza kłosów5
Choroby podstawy źdźbła5
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka