0
fot. www.mojarola.pl / Zdjęcie wygenerowane przy użyciu AI
 – Pszenica ozima
Wygenerowane przez AI

Pszenica ozima Symetria

Pszenica ozima

Hodowca: "Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR"

Rok rejestracji: 2020

Najważniejsze parametry odmiany

Grupa jakościowaA
Typ odmianyA - jakościowa chlebowa
Termin kłoszenia148 dzień od 1.01
Termin dojrzewania203 dzień od 1.01
Zimotrwałość4
Wysokość roślin95 cm
Odporność na wyleganie4
MTZ42,7 g
Rok rejestracji2020
Hodowca"Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR"

Opis odmiany

Symetria to odmiana pszenicy ozimej określana w danych odmianowych jako A, wpisana do Krajowego rejestru w 2020 roku. Zachowującym lub reprezentantem odmiany jest "Hodowla Roślin Smolice sp. z o.o. Grupa IHAR".

Najbardziej aktualny dostępny wynik plonowania na poziomie a1 wynosi 101% wzorca. Wśród cech odmiany odnotowano zimotrwałość 4, wysokość roślin 95 cm, odporność na wyleganie 4, MTZ 42,7 g, reakcję na Al+++ 5.

W profilu zdrowotności COBORU podaje m.in. mączniaka 6, rdzę brunatną 6, rdzę żółtą 5, septoriozę liści 5.

Charakterystyka odmiany

Cechy agronomiczne

Zimotrwałość4
Reakcja na Al+++ / tolerancja na zakwaszenie5
Kłoszenie (dni od 1.01)148
Dojrzałość pełna (dni od 1.01)203
Wysokość roślin95 cm
Odporność na wyleganie4
Odporność na porastanie5

Plonowanie 2022-2025

A1 2025 (% wzorca)101
A2 2025 (% wzorca)100
A1 2024 (% wzorca)106
A2 2024 (% wzorca)103
A1 2023 (% wzorca)100
A2 2023 (% wzorca)100
A1 2022 (% wzorca)101
A2 2022 (% wzorca)101

Jakość ziarna i mąki

Masa 1000 ziaren42,7 g
Gęstość ziarna5
Szklistość ziarna6
Liczba opadania9
Zawartość białka6
Ilość glutenu mokrego7
Indeks glutenu6
Zawartość popiołu8
Wydajność mąki4
Sprężystość / rozciągliwość8

Wartość wypiekowa

Wskaźnik sedymentacyjny SDS8
Wodochłonność mąki6
Rozmiękczenie ciasta7
Objętość chleba6
Energia ciasta•
Praca odkształcenia5

Odporność na choroby

Mączniak prawdziwy6
Rdza brunatna6
Rdza żółta5
Septorioza liści5
Septorioza plew5
Brunatna plamistość liści (DTR)5
Fuzarioza kłosów5
Choroby podstawy źdźbła5
Skala ocen COBORU: bardzo niska średnia bardzo wysoka