Przepiórki (Coturnix coturnix) to ptaki o dużym znaczeniu gospodarczym, szczególnie cenione za wysoką wydajność jajeczną i stosunkowo niskie wymagania hodowlane. Produkcja jaj przepiórczych rośnie na całym świecie, a hodowcy poszukują optymalnych warunków pozwalających na maksymalizację uzysków. W artykule omówimy, ile jaj znosi przepiórka, jakie czynniki wpływają na wydajność oraz jak poprawić wyniki hodowlane.
Średnia wydajność jajeczna przepiórek
Przepiórki hodowlane, zwłaszcza odmiany japońskie (Coturnix japonica), charakteryzują się bardzo wysoką nieśnością. W optymalnych warunkach samica przepiórki może znosić od 250 do 300 jaj rocznie, a w wyjątkowych przypadkach nawet do 330 jaj. Oznacza to średnio jedno jajo dziennie przez około 10 miesięcy w roku, po czym następuje okres krótkiej przerwy w produkcji.
Wydajność jajeczna zależy jednak od szeregu czynników, które należy uwzględnić w hodowli.
Czynniki wpływające na liczbę znoszonych jaj
1. Genetyka i rasa
Odmiany przepiórek hodowlanych różnią się pod względem nieśności. Najczęściej wybierane do produkcji jaj są przepiórki japońskie, charakteryzujące się najwyższą wydajnością. Istnieją także linie mięsne, których produkcja jaj jest znacznie niższa (ok. 150–200 jaj rocznie).
2. Oświetlenie
Odpowiednia długość dnia świetlnego ma kluczowe znaczenie dla nieśności. Przepiórki wymagają 14–16 godzin światła dziennie, aby utrzymać wysoką produkcję jaj. Skrócenie czasu oświetlenia poniżej 12 godzin może skutkować gwałtownym spadkiem nieśności lub jej całkowitym zahamowaniem.
3. Żywienie
Zbilansowana dieta ma fundamentalne znaczenie dla liczby znoszonych jaj. Przepiórki powinny otrzymywać paszę bogatą w białko (18–24%), wapń (min. 2,5–3%) oraz inne mikroelementy i witaminy. Niedobory składników pokarmowych prowadzą do spadku nieśności i problemów zdrowotnych.
4. Temperatura i mikroklimat
Przepiórki najlepiej znoszą jaja w temperaturze 18–22°C. Spadek temperatury poniżej 15°C lub wzrost powyżej 30°C wpływa negatywnie na ich nieśność. Ważne jest także utrzymanie optymalnej wilgotności (około 50–60%) i zapewnienie dobrej wentylacji.
5. Stan zdrowia i warunki zoohigieniczne
Zły stan zdrowia, pasożyty czy stres wywołany złymi warunkami środowiskowymi mogą powodować spadek nieśności. Regularne kontrole zdrowotne i utrzymanie czystości w hodowli są kluczowe dla wysokiej wydajności.
Jak zwiększyć wydajność jajeczną?
- Zapewnienie stałego dostępu do wysokiej jakości paszy i wody – przepiórki muszą otrzymywać paszę bogatą w składniki odżywcze i czystą wodę bez ograniczeń.
- Stabilne warunki środowiskowe – unikanie gwałtownych zmian temperatury, odpowiednia wentylacja i poziom wilgotności.
- Długość dnia świetlnego – stosowanie sztucznego oświetlenia w miesiącach zimowych.
- Eliminacja stresu – unikanie hałasu, drapieżników i nagłych zmian w warunkach chowu.
- Selekcja genetyczna – wybór linii hodowlanych o najwyższej wydajności.
Przepiórki są wyjątkowo wydajnymi ptakami pod względem produkcji jaj. W zależności od warunków hodowlanych mogą znosić od 250 do 300 jaj rocznie, a optymalizacja diety, oświetlenia, temperatury i warunków bytowych pozwala na maksymalizację tej wydajności. Staranne prowadzenie hodowli i kontrola czynników środowiskowych to klucz do sukcesu w produkcji jaj przepiórczych.
Źródło: www.mojarola.pl
