kura
www.pexels.com

Drożdże stanowią cenne źródło składników odżywczych, które mogą znacznie poprawić zdrowie i produktywność kur. W szczególności drożdże piwne i paszowe są bogate w witaminy z grupy B, aminokwasy, minerały i inne substancje wspierające metabolizm oraz odporność drobiu. Jednak aby w pełni wykorzystać ich potencjał, należy odpowiednio dobrać sposób i dawkę podania. W tym artykule omówimy, jak skutecznie podawać drożdże kurom, zapewniając jednocześnie ich bezpieczeństwo i maksymalne korzyści dla stada.

Rodzaje drożdży stosowanych w żywieniu kur

  1. Drożdże piwne Drożdże piwne są produktem ubocznym przemysłu browarniczego. Są bogate w witaminy z grupy B, w tym biotynę i kwas foliowy, które wspierają zdrowie skóry, piór oraz układu nerwowego drobiu.
  2. Drożdże paszowe Drożdże paszowe to produkty specjalnie przygotowane dla zwierząt gospodarskich. Zawierają wysoki poziom białka (około 40–50%) oraz nukleotydy, które wspomagają regenerację tkanek i wzrost młodych kurcząt.
  3. Drożdże piekarnicze Są mniej powszechnie stosowane w żywieniu zwierząt, ale w niewielkich ilościach mogą być używane jako dodatek paszowy. Ich stosowanie wymaga jednak ostrożności, ponieważ mogą fermentować w układzie pokarmowym, jeśli nie zostaną odpowiednio przygotowane.

Korzyści wynikające z podawania drożdży kurom

  1. Poprawa zdrowia układu pokarmowego Drożdże wspierają rozwój korzystnej mikroflory jelitowej, co prowadzi do lepszego trawienia i przyswajania składników odżywczych.
  2. Wzrost odporności Beta-glukany zawarte w ścianach komórkowych drożdży stymulują układ odpornościowy, zwiększając odporność kur na infekcje bakteryjne i wirusowe.
  3. Zwiększenie produkcji jaj Dzięki wysokiej zawartości białka i witamin, drożdże mogą przyczyniać się do poprawy jakości i ilości znoszonych jaj.
  4. Lepszy wzrost piskląt Aminokwasy i nukleotydy zawarte w drożdżach wspierają rozwój młodych ptaków, zapewniając im odpowiedni przyrost masy ciała i odporność.

Jak podawać drożdże kurom?

1. Forma podania

Drożdże mogą być podawane w różnych formach, w zależności od potrzeb i dostępności:

  • W mieszance paszowej: Najczęściej drożdże są dodawane do paszy pełnoporcjowej w postaci suchego proszku.
  • W formie rozpuszczonej w wodzie: Można je rozpuścić w wodzie i podać jako dodatek do napojów, zwłaszcza w okresach wzmożonego stresu.
  • Jako dodatek do mokrych mieszanek: Drożdże dobrze sprawdzają się jako składnik mokrych mieszanek, które mogą być łatwiej przyswajalne przez młode ptaki.

2. Dawkowanie

Odpowiednia dawka drożdży zależy od wieku, masy ciała i stanu zdrowia kur. Poniżej przedstawiamy ogólne zalecenia:

  • Dorosłe kury nioski: 2–3% suchej masy paszy.
  • Kurczęta: 1–2% suchej masy paszy.
  • Okresy wzmożonego zapotrzebowania (np. pierzenie, rekonwalescencja): Można zwiększyć dawkę do 5%, ale należy to robić pod kontrolą weterynarza.

Zbyt duża ilość drożdży w diecie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak biegunka, dlatego ważne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących dawkowania.

3. Częstotliwość podawania

Drożdże można podawać regularnie jako stały składnik diety lub okresowo w momentach zwiększonego zapotrzebowania na składniki odżywcze, na przykład podczas zmiany piór, po chorobach lub w czasie niskich temperatur.

Środki ostrożności

  1. Unikanie nadmiaru Nadmiar drożdży w diecie może prowadzić do zakwaszenia organizmu i zaburzeń trawiennych. Dlatego należy ściśle przestrzegać zalecanych dawek.
  2. Jakość produktu Drożdże używane w żywieniu drobiu powinny być wysokiej jakości i przeznaczone do celów paszowych. Unikaj stosowania drożdży piekarniczych w dużych ilościach, ponieważ mogą one powodować fermentację w przewodzie pokarmowym.
  3. Przechowywanie Drożdże powinny być przechowywane w suchym, chłodnym miejscu, aby zapobiec ich zepsuciu i utracie wartości odżywczych.

Przykładowa receptura paszy z dodatkiem drożdży

Poniżej przedstawiono przykładową mieszankę paszową dla kur niosek z uwzględnieniem dodatku drożdży:

  • Śruta sojowa: 20%
  • Kukurydza: 50%
  • Pszenica: 20%
  • Drożdże paszowe: 3%
  • Premiks witaminowo-mineralny: 2%
  • Olej roślinny: 5%

Mieszankę należy dokładnie wymieszać, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie drożdży w paszy.

Drożdże są wartościowym dodatkiem do diety kur, który może znacząco poprawić ich zdrowie, odporność i produktywność. Kluczem do sukcesu jest jednak odpowiednie dawkowanie, forma podania oraz stosowanie wysokiej jakości produktów. Regularne włączanie drożdży do diety drobiu, szczególnie w okresach wzmożonego stresu lub zwiększonego zapotrzebowania na składniki odżywcze, przynosi wymierne korzyści zarówno dla zwierząt, jak i dla efektywności hodowli. Hodowcy powinni pamiętać o ścisłym przestrzeganiu zaleceń oraz monitorowaniu stanu zdrowia stada podczas stosowania tego dodatku.

Źródło: www.mojarola.pl