kogut
www.pexels.com

Zioła w hodowli kur zyskują coraz większą popularność zarówno w dużych gospodarstwach produkcyjnych, jak i w mniejszych, hobbystycznych stadach. Stosowanie naturalnych dodatków w postaci ziół wspiera zdrowie ptaków, poprawia ich odporność, a także wpływa na jakość mięsa i jaj. W tym artykule przedstawimy, jakie zioła są szczególnie korzystne dla kur, w jakich formach można je podawać, oraz jakie korzyści płyną z ich stosowania.

Dlaczego warto stosować zioła w hodowli kur?

Zioła stanowią bogate źródło substancji bioaktywnych, takich jak olejki eteryczne, flawonoidy, garbniki czy witaminy. Ich regularne stosowanie wpływa na:

  • Poprawę odporności – naturalne związki o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i przeciwgrzybiczym wzmacniają układ immunologiczny.
  • Ograniczenie stosowania antybiotyków – dzięki właściwościom antyseptycznym zioła mogą być skutecznym wsparciem w profilaktyce chorób.
  • Poprawę trawienia – zioła wspierają układ pokarmowy, poprawiając przyswajalność składników odżywczych z paszy.
  • Naturalną poprawę jakości produktów – mięso i jaja kur karmionych ziołami często mają lepszy smak, zapach i wartości odżywcze.

Jakie zioła są odpowiednie dla kur?

1. Czosnek (Allium sativum)

Czosnek jest jednym z najczęściej stosowanych ziół w hodowli kur. Posiada silne właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.

  • Korzyści: Wzmacnia układ odpornościowy, działa odrobaczająco, poprawia funkcjonowanie układu krążenia.
  • Sposób podawania: Można dodawać świeży, posiekany czosnek do paszy lub przygotować wyciąg wodny (1-2 ząbki na litr wody).

2. Pokrzywa (Urtica dioica)

Pokrzywa to źródło witamin (A, C, K) oraz minerałów, takich jak żelazo, wapń i magnez.

  • Korzyści: Wspiera regenerację organizmu, poprawia jakość piór, wspomaga układ krwionośny.
  • Sposób podawania: Można stosować świeże liście jako dodatek do paszy lub suszoną pokrzywę w formie naparu.

3. Oregano (Origanum vulgare)

Oregano jest bogate w olejki eteryczne, które wykazują silne działanie przeciwbakteryjne.

  • Korzyści: Pomaga zapobiegać infekcjom bakteryjnym układu oddechowego i pokarmowego.
  • Sposób podawania: Suszone oregano można mieszać z paszą w ilości około 1-2 g na kilogram. Na większą skalę stosuje się ekstrakty z oregano jako dodatki paszowe.

4. Tymianek (Thymus vulgaris)

Tymianek zawiera tymol i karwakrol, które mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.

  • Korzyści: Działa przeciwbiegunkowo, poprawia trawienie i chroni układ oddechowy.
  • Sposób podawania: Można dodawać suszony tymianek do paszy w proporcji 1 g na kilogram paszy lub stosować olejki eteryczne w rozcieńczeniu.

5. Nagietek (Calendula officinalis)

Nagietek to roślina ceniona za działanie przeciwzapalne i regeneracyjne.

  • Korzyści: Wpływa na poprawę jakości jaj – intensyfikuje kolor żółtek, działa wspomagająco na regenerację ran i uszkodzeń skóry.
  • Sposób podawania: Kwiaty nagietka można suszyć i dodawać do paszy w formie proszku.

6. Mięta (Mentha piperita)

Mięta jest znana ze swoich właściwości uspokajających i wspierających trawienie.

  • Korzyści: Łagodzi stres u kur, wspiera pracę układu pokarmowego i oddechowego.
  • Sposób podawania: Świeże liście mięty można podawać bezpośrednio lub suszoną miętę dodawać do paszy.

7. Koper (Anethum graveolens)

Koper zawiera substancje wspierające trawienie oraz poprawiające apetyt.

  • Korzyści: Zwiększa przyswajalność składników odżywczych, działa przeciwbiegunkowo.
  • Sposób podawania: Suszony koper można stosować jako dodatek do paszy lub podawać świeży w niewielkich ilościach.

Zioła wspomagające w hodowli na mięso

W hodowli kur na mięso szczególnie ważne jest zapewnienie ptakom zdrowia i szybkiego przyrostu masy mięśniowej. Zioła takie jak oregano, czosnek czy tymianek nie tylko wzmacniają odporność, ale również wspomagają układ trawienny, co przekłada się na lepsze wykorzystanie paszy. Regularne stosowanie tych roślin pozwala również ograniczyć stosowanie antybiotyków, co ma kluczowe znaczenie w produkcji mięsa wysokiej jakości.

Zioła w hodowli hobbystycznej

W przypadku hodowli hobbystycznej, gdzie kury są traktowane jako zwierzęta towarzyszące lub zapewniające zdrową żywność na potrzeby własne, stosowanie ziół to sposób na naturalne wsparcie zdrowia stada. Pokrzywa, mięta czy nagietek to zioła, które nie tylko wspierają zdrowie, ale także wpływają na estetykę otoczenia kurnika – rośliny te można sadzić wokół wybiegów, tworząc naturalne środowisko sprzyjające ptakom.

Jak podawać zioła kurom?

1. W formie świeżej

Świeże zioła można wrzucać do kurnika lub rozkładać na wybiegu, pozwalając kurom na swobodne skubanie. Jest to najlepszy sposób, aby ptaki mogły korzystać z pełni wartości odżywczych.

2. Suszone zioła w paszy

Suszone zioła można dodawać do mieszanki paszowej w określonych proporcjach. Warto zadbać o równomierne wymieszanie ziół z resztą składników, aby uniknąć ich nadmiernego spożycia przez pojedyncze osobniki.

3. Napar z ziół

Niektóre zioła, jak czosnek, pokrzywa czy mięta, można podawać w formie naparu, dodając go do wody pitnej dla kur. Warto jednak pamiętać o regularnym wymienianiu wody, aby uniknąć fermentacji.

4. Ekstrakty i olejki eteryczne

W hodowli wielkotowarowej coraz częściej stosuje się ekstrakty z ziół w formie dodatków do pasz. Są one łatwe w dawkowaniu i mają długą trwałość.

Zioła to naturalny sposób na wsparcie zdrowia i produktywności kur w hodowli zarówno wielkotowarowej, jak i hobbystycznej. Dzięki swoim właściwościom wzmacniają odporność, wspomagają układ pokarmowy oraz poprawiają jakość produktów, takich jak mięso i jaja. Wprowadzenie ziół do diety kur może przyczynić się do ograniczenia stosowania antybiotyków, co jest szczególnie istotne w kontekście rosnących wymagań konsumentów dotyczących naturalnych metod produkcji żywności. Hodowcy powinni jednak pamiętać o odpowiednich proporcjach i formach podawania, aby zioła mogły w pełni spełnić swoje funkcje wspomagające.

Źródło: www.mojarola.pl