fot. Fotolia

Dobre nastroje hodowców trzody chlewnej w związku ze wzrostem cen tuczników nie trwały zbyt długo. Po okresie stopniowych podwyżek, który trwał przez ostatni miesiąc, nastąpiło załamanie cen.

W ostatnich tygodniach zakłady mięsne magazynowały surowiec, przez co podaż mięsa nie była w stanie pokryć zapotrzebowania przetwórców, co powodowały systematyczny, ale niestety tylko sezonowy wzrost stawek płaconych rolnikom.

W ubiegłym tygodniu na niemieckiej giełdzie VEZG tuczniki w klasie wbc kosztowały 1,55 €kg, ale niektóre ubojnie niemieckie nie zaakceptowały ogłoszonej ceny.

W bieżącym tygodniu ubojnie wciąż wywierały silną presję na cenę tuczników, w efekcie czego podaż żywca przekroczyła zapotrzebowanie przetwórstwa, co spowodowało obniżkę stawek.

Na nadchodzący tydzień ustalono cenę 1,49 €kg świń w klasie wbc, co oznacza spadek o 6 eurocentów.

Korekta na niemieckiej giełdzie prawdopodobnie znajdzie swoje odzwierciedlenie na rynku polskim.

Źródło: VEZG