Ziemniaki Queen Anne – Królowa wśród odmian

Ziemniak Queen Anne to jedna z najbardziej cenionych odmian na rynku, wyróżniająca się wyjątkowym smakiem, wysoką plennością oraz łatwością uprawy. Ta wczesna odmiana zdobyła uznanie zarówno wśród plantatorów, jak i konsumentów, dzięki swoim doskonałym właściwościom kulinarnym i agronomicznym.

Ziemniaki Queen Anne – Charakterystyka odmiany

Ziemniaki Queen Anne charakteryzują się jasnożółtą, gładką skórką oraz owalnym kształtem bulw. Miąższ jest również żółty, co nadaje potrawom apetyczny wygląd. Odmiana ta zaliczana jest do typu kulinarnego B, co oznacza, że jest uniwersalna i doskonale sprawdza się w różnych zastosowaniach kulinarnych. Zawartość skrobi w bulwach wynosi około 12,5%, co wpływa na jej wszechstronność w kuchni.

Ziemniak Queen Anne – Plonowanie i odporność na choroby 

Queen Anne to odmiana wczesna, nadająca się do zbioru już na przełomie sierpnia i września. Pod każdą rośliną można znaleźć średnio około 18 bulw o wyrównanej wielkości, co przekłada się na wysoki udział plonu handlowego w ogólnym plonie z uprawy. W sprzyjających warunkach wilgotnościowych, bez konieczności nawadniania, plon może wynieść nawet 50 t/ha.

Odmiana Queen Anne wykazuje dobrą odporność na parcha zwykłego, infekcje wirusowe, rizoktoniozę oraz plamistość miąższu. Jest również odporna na mątwika. Odporność na zarazę ziemniaka jest umiarkowana, dlatego zaleca się monitorowanie plantacji pod kątem tej choroby. Ziemniaki te dobrze się przechowują, zachowując swoje walory smakowe przez długi czas.

Ziemniaki Queen Anne – Wymagania glebowe i uprawa

Queen Anne ma niewielkie wymagania glebowe i może być uprawiana na stanowiskach od średnich do słabych. Preferuje gleby lekkie, luźne i żyzne. Przygotowanie stanowiska pod uprawę warto rozpocząć jesienią, poprzez usunięcie chwastów, zastosowanie nawozów organicznych i przekopanie gleby. W przypadku gleb kwaśnych zaleca się dodanie mąki wapiennej lub dolomitowej w celu odkwaszenia.

Ziemniak Queen Anne – Walory smakowe i zastosowanie kulinarne

Ziemniaki Queen Anne są cenione za doskonały smak i aromat. Podczas obróbki cieplnej nie rozpadają się i nie ciemnieją, co czyni je idealnymi do przygotowywania różnorodnych potraw. Dzięki uniwersalnemu typowi kulinarnemu B, nadają się zarówno do gotowania, pieczenia, jak i smażenia.

Zarówno plantatorzy, jak i konsumenci wyrażają pozytywne opinie na temat ziemniaków Queen Anne. Plantatorzy doceniają wysoką plenność, wyrównany kształt bulw oraz łatwość uprawy tej odmiany. Konsumenci chwalą smak, konsystencję oraz uniwersalność w kuchni. Coraz częściej można je spotkać w sieciach handlowych, gdzie zyskują na popularności.

Ziemniak Queen Anne to odmiana, która łączy w sobie doskonałe walory smakowe, wysoką plenność oraz odporność na choroby. Jej uniwersalność w kuchni i łatwość uprawy sprawiają, że jest chętnie wybierana zarówno przez profesjonalnych plantatorów, jak i amatorów uprawy ziemniaków w przydomowych ogródkach. Dzięki swoim zaletom, Queen Anne zasługuje na miano królowej wśród odmian ziemniaka.

Źródło: www.mojarola.pl